1 L Bio Vollmilch
1 Bio Naturjoghurt
(mindestens 2 Wochen haltbar)
Frische Früchte
Bio Vollmilch aufkochen und dann abkühlen lassen bis 45 Grad, ein Becher Bio Naturjoghurt (mind. 2 Wochen haltbar) unterrühren. In Gläser abfüllen
Den Ofen auf 40 Grad vorheizen. Die befüllten Gläser auf ein Backblech stellen und eineinhalb Stunden im Ofen lassen. Dann den Ofen ausstellen, und die Gläser weitere sechs Stunden im Ofen lassen. Die Gläser aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank erkalten lassen.
Frische Früchte klein schneiden und untermischen, z.B. Mango, Ananas, Pfirsich, Beeren usw.