Süasse Rezäpt vor Wiahnachtsbäckerei.

ca. 4 Personen

Winterfruchtsalat

1 Banane
2 Kiwi
3 Clementinen
1 Apfel
1 Granatapfel

2 Orangen (Saft)
1/2 Zitrone (Saft)

 

Klima Ergebnis

Winterfruchtsalat.

 

Früchte waschen, schälen und in Mundgerechte Stücke schneiden. Zitrone und Orangen auspressen und die Früchte mit dem Saft mischen. 

Granatapfel waschen und in viertel schneiden. Im Wasserbad die Kerne rausbrechen. Die Kerne setzen sich ab, die Schale schwimmt oben auf. Wasser und Schale abschütten und die Kerne zum Fruchtsalat geben.

Falls nötig mit einem EL Birkenzucker süssen.

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